MIOL Prosecco DOC Treviso Brut - BORTOLOMIOL, 0,75L

Produktbeschreibung

Der Miòl Prosecco DOC Treviso Brut von Bortolomiol ist Teil einer „smart, glamourous und cosmopolitan“ Linie, die auf die Bedürfnisse von Geselligkeit und Aperitif-Momente zugeschnitten wurde.
Hergestellt im Gebiet der Provinz Treviso (Veneto), basiert dieser Wein auf der Rebsorte Glera. Nach sanfter Weißwein-Pressung („in bianco mediante pressatura soffice“) und kontrollierter erster Gärung folgt die zweite Gärung (Presa di Spuma) im Martinotti/Charmat-Verfahren, laut Hersteller  1 – 2 Monate.
Im Glas präsentiert sich der Miòl in einem blassen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich fruchtige Aromen von Apfel, tropischer Frucht und Kräutern wie Thymian und Oregano.  Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, guter Struktur und klarer Perlage – ein moderner Brut mit Alltagstauglichkeit.

Besonderheiten & Verwendung:

• Stil: Brut – trocken im Ausdruck, ideal für Aperitif oder zu leichten Gerichten.

• Herkunft: DOC Treviso (Veneto) – stilistisch zugänglicher als eine DOCG-Lage, dennoch mit seriöser Herkunft.

• Serviertemperatur: 6 – 8 °C.

• Ideal zu: Fisch-Antipasti, Vorspeisen, leichten Hauptgerichten oder in geselliger Runde.

Produktdatenbox

• Hersteller: Bortolomiol

• Produkt: Miòl Prosecco DOC Treviso Brut

• Rebsorte: 100 % Glera

• Herkunft: Veneto, Italien (Provinz Treviso)

• Stil: Brut / Spumante

• Autoklaven-Reifung: ca. 1 – 2 Monate

• Restzucker: ca. 8 g/l

• Format: 0,75 l