Rive di San Pietro di Barbozza DOCG Brut - ROCCAT, 0,75L
Informieren Sie sich diesbezüglich vorher unter der Tel.Nr. +43 664 3967757 oder unter office@non-soloprosecco.at
Schaumwein, Charmat mit 6 Monaten im Autoklaven
12% vol
mineralisch
feine Perlage
Produktbeschreibung
Der Rive di San Pietro di Barbozza DOCG Brut von Roccat ist ein charakterstarker Schaumwein aus einer der herausragenden Hanglagen von Valdobbiadene. Die Trauben stammen aus der Einzellage San Pietro di Barbozza – geprägt von steilen Hängen, idealer Exposition und markanten Böden.
Im Glas zeigt sich Strohnote mit zarten grünlichen Reflexen, die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase treten Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und einer dezenten Brotkrustennote auf – typisch für hochwertige Brut-Schaumweine dieser Region.
Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine klare Frische und trockene Stilistik, mit ausgewogener Struktur und gut eingebundener Säure – ein Ausdruck der Lage und der sorgfältigen Vinifikation.
Besonderheiten & Verwendung:
-
Herkunft: Einzellage „Rive di San Pietro di Barbozza“ im Gebiet Valdobbiadene DOCG – eine renommierte Hanglage.
-
Stil: Brut – trocken im Ausdruck, mit Betonung auf Struktur, Mineralität und Länge.
-
Empfehlung: Servieren bei 6-8 °C in einem schlanken Sektglas. Ideal als Aperitif oder begleitet von feinen Vorspeisen und Meeresfrüchten.
-
Rebsorte: Glera
-
Restzucker: 7 g/l
Produktdatenbox
-
Hersteller: Roccat
-
Produkt: Rive di San Pietro di Barbozza DOCG Brut
-
Herkunft: Veneto, Italien (Valdobbiadene)
-
Stil: Brut / Spumante
-
Rebsorte: Glera
-
Alkoholgehalt: ca. 12 % vol
-
Restzucker: 7 g/l
-
Format: 0,75 l