
MAREMEO Sauvignon Blanc BIO 2024 - Gorghi Tondi, 0,75L
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12% vol
lebendige Säure
mineralisch
Maremeo 2024
Gorghi Tondi – Sicilia DOC, Mazara del Vallo, Trapani
Ein Weißwein mit Herkunft, Nachhaltigkeit und mediterraner Frische: Der Maremeo 2024 vom Weingut Gorghi Tondi wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc gewonnen und trägt das VIVA-Siegel für nachhaltigen Weinbau. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in unmittelbarer Meeresnähe (c.da San Nicola) auf rund 25 m Meereshöhe – ein Terroir, das dem Wein seine feine Mineralität und klar strukturierte Frische verleiht.
Im Glas Blasses Goldgelb mit dezenten grünen Reflexen – klar, leuchtend und elegant.
In der Nase Ein semiaromatisches Bouquet aus Limette, Passionsfrucht, Pfirsich und einer dezenten Würznote. Frisch, präzise und einladend.
Am Gaumen Ausgewogen, frisch und aromatisch. Die lebendige Säure verleiht Energie, während Fruchtfülle und mineralische Spannung das lange, saubere Finale tragen. Trocken und anhaltend.
Technisches Datenblatt
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Rebsorte: Sauvignon blanc
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Herkunft: Sicilia DOC, Mazara del Vallo (Trapani), San Nicola, ca. 25 m SLM
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Zertifizierung: VIVA – nachhaltiger Weinbau
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Alkohol: 12 % vol
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Jahrgang: 2024 (erste Jahrgänge ab 2021); 25.000 Flaschen produziert
Speiseempfehlung
Perfekt zu Gemüsesuppen, frischen Käsen wie Ricotta oder Ziegenkäse, Meeresfrüchten und hellem Fleisch; ideal als Aperitif bei 8–10 °C.
Ein Wein, der nachhaltige Leichtigkeit mit präziser Aromatik verbindet – Maremeo 2024 ist ein lebendiges Sinnenerlebnis sizilianischer Klarheit und Frische.