MONREALE Catarratto Mandranova BIO 2023

In der ältesten Parzelle des Weinguts, auf der Anhöhe, die über das Mandranova-Gebiet wacht, offenbart der Catarratto sein volles Potenzial in einer seiner eindrucksvollsten Ausprägungen.

Die harmonische Verbindung aus Rebsorten-Potenzial und Terroir-Peculiaritäten schafft einen eleganten Wein, der in besonderen Momenten entkorkt wird.

Verführerisch und ausgewogen im fruchtig-blumigen Bouquet überrascht er mit einem angenehm würzigen und mineralischen Finale.

Typ: Catarratto Monreale DOC – BIO
Rebsorte: 100 % Catarratto Extra Lucido

Weinberge

• Bodenart: Hanglage, sandiger Lehmboden mit hohem Steinanteil

• Höhenlage: 450 m ü. d. M.

• Pflanzjahr: 1988

• Anbauzone: Contrada Mandranova

• Erziehungssystem: Spaliererziehung nach Guyot

• Pflanzdichte: 4.400 Rebstöcke/ha

• Ertrag: 7000kg/ha

• Lesezeit: letzte Septemberwoche, Handlese mit sorgfältiger Traubenselektion

Vinifikation

• Die Trauben werden entrappt, auf niedrige Temperatur gekühlt und sanft gepresst.

• Die Maische vergärt im Edelstahltank bei 14–15 °C.

Ausbau

• 12 Monate Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank bei 10–12 °C.

• Ein kleiner Teil des Weins lagert 12 Monate in 600-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche.

Flaschenreifung

• Mindestens 6 Monate bei kontrollierter Temperatur von 18 °C.

Degustation

• Farbe: Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen

• Bukett: Fruchtig und floral mit Noten von weißen Blüten, Zitronenschale und grünem Apfel; abgerundet von einem würzig-mineralischen Finale mit Anklängen an weißen Pfeffer und Feuerstein

• Geschmack: Weiter, strukturierter Auftakt, gestützt von ausgeprägter Säure, die für eine außerordentliche Ausgewogenheit und vertikale Spannung sorgt; bemerkenswert in seiner Persistenz

• Speisenempfehlung: Dieser lebendige Catarratto passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Antipasti.

• Serviertemperatur: 10–12 °C

Auszeichnungen und Anerkennungen

Monreale Bianco Mandranova 2023

• Corona – Vinibuoni d’Italia 2026, Touring Club Italiano

• Award Rosso – The Wine Hunter Award 2025, Merano Wine Festival

Monreale Bianco Vigna di Mandranova 2022

• Tre Bicchieri – Gambero Rosso Vini d’Italia 2025

• 90 Punkte – James Suckling

• Silbermedaille – Decanter World Wine Awards 2023

• Corona – Vinibuoni d’Italia 2025, Touring Club Italiano

• TOP 300 – Vinibuoni d’Italia 2025, Touring Club Italiano

• Award Rosso – The Wine Hunter Award 2024, Merano Wine Festival

• 91 Punkte – Falstaff Sizilien Trophy 2024

• Faccino 95 Punkte – DoctorWine Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025

Monreale Catarratto Vigna di Mandranova 2021

• Silbermedaille – Decanter World Wine Awards 2023

• 92 Punkte – Falstaff Sizilien Trophy 2023

• 91 Punkte – James Suckling

• Bollino Rosso – The Wine Hunter Award, Merano Wine Festival

Monreale Catarratto Vigna di Mandranova 2020

• Tre Bicchieri – Gambero Rosso Vini d’Italia 2023

• Corona und Corona del Pubblico – Vinibuoni d’Italia 2023, Touring Club Italiano

• 93 Punkte – DoctorWine Guida Essenziale Vini d’Italia 2022

• 92 Punkte – Vinous

• 92 Punkte – Falstaff Sizilien Trophy 2022

• Silbermedaille – Decanter World Wine Awards