MOST Uve Miste - BEPI TOSOLINI, 0,7L
Informieren Sie sich diesbezüglich vorher unter der Tel.Nr. +43 664 3967757 oder unter office@non-soloprosecco.at
Mit der Produktgruppe "MOST" ist Bepi Tosolini in den 80ern ein wahres Meisterwerk gelungen. Im Unterschied zum klassischen Grappa, wo Traubentrester zur Destillation gelangen werden hier frische Trauben verarbeitet. Der vergorene MOST wird einige Tage nach dem sanften Pressen destilliert. Die ursprünglichen frischen Aromen der Trauben bleiben so erhalten.
Die Basis für MOST UVE MISTE sind frische, entrappte Trauben der Sorten Friulano, Fragolino, Moscato und Merlot. Der Most wird doppelt destilliert, gekühlt filtriert und reift anschließend für 6 Monate in Stahltanks.
Das Ergebnis ist ein wunderbar frisch, fruchtiger Acquavite d'Uva; Sehr eleganter Geschmack mit deutlichen blumigen Noten und einem Hauch von roten Beeren. Umhüllend und äußerst zart am Gaumen. Rund mit seidigem Finish. Salute!
Produktdetails:
Alkoholgehalt: ca. 40%
Inhalt: 0,7 Liter
Herkunft: Friaul, Italien