
SAN BENEDETTO Lugana DOC 2022 - ZENATO, 0,75L
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13,5% vol
fruchtig
San Benedetto Lugana DOC
Zenato – Peschiera del Garda, Venetien
Ein Weißwein mit Herkunft und Handschrift: San Benedetto stammt aus den besten Parzellen rund um das gleichnamige Gut in Lugana. Die Rebsorte Turbiana (auch Trebbiano di Lugana genannt) entfaltet hier auf tonhaltigen Böden ihre ganze aromatische Tiefe – geprägt vom milden Klima des Gardasees und der jahrzehntelangen Erfahrung der Familie Zenato.
Im Glas Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen – klar, frisch und einladend.
In der Nase Duftige Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere, Orangenblüte und grünen Kräutern. Ein Hauch grasiger Frische unterstreicht die Jugendlichkeit und Lebendigkeit des Weins.
Am Gaumen Saftig, leichtfüßig und mit schönem Säurespiel. Die klare Frucht, die zarte Mineralität und der frische Verlauf machen ihn zum idealen Begleiter für die moderne Küche. Im Abgang zeigt sich eine feine, jugendliche Bitternote – typisch für Turbiana und Ausdruck seiner Herkunft.
Ausbau
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Rebsorte: 100 % Turbiana
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Alkoholgehalt: ca. 13,5 % Vol.
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Ausbau im Edelstahltank
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Konventionelle Vinifikation mit Fokus auf Frische und Sortentypizität
Speiseempfehlung Ideal zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto mit Zitrone oder Kräutern, aber auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit Ingwer und Koriander.
Ein Lugana mit Charakter und Eleganz – San Benedetto ist der perfekte Einstieg in die Welt von Zenato: zugänglich, terroirbetont und mit dem typischen Gardasee-Flair.