Salame con aglio ca. 0,4kg - Borgoluce

Borgoluce
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Venetien, Susegana
Gewicht ca. 0,4kg

Produktbeschreibung

Der Salame con Aglio von Borgoluce ist eine geschmackvolle Salami-Spezialität, bei der fein gehackter Knoblauch für ein charaktervolles Aroma sorgt. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur und sorgfältiger Reifung, gelingt hier eine harmonische Verbindung von kräftiger Fleischstruktur und würziger Alio-Note.

Hersteller: Borgoluce betreibt auf seinem Gut in den Hügeln von Treviso eine integrierte Landwirtschaft – vom Anbau über Viehzucht bis zur Verarbeitung. Nachhaltigkeit, regionale Herkunft und handwerkliches Können stehen im Mittelpunkt der Philosophie.

Produkteigenschaften:

  • Handwerklich verarbeitet: in Naturdarm gefüllt und traditionell gereift.

  • Mit knoblauchtypischer Würze, dabei nicht übertrieben – für Genießer mit Anspruch.

  • Perfekt geschnitten auf feines Brot mit Olivenöl, als Teil einer Antipasti-Platte oder begleitet von einem Glas italienischem Wein.

Besonderheiten & Verwendung:

  • Knoblauch-Note, die das Geschmackserlebnis intensiviert.

  • Ideal als Teil eines Vorspeisen-Tellers oder in Kombination mit Käse und Oliven.

  • Praktisch in der 100-g Portion – gut geeignet für kleinen Genuss oder als Geschenk.

Geschätzte Nährwerte (pro 100 g):

  • Energie: ca. 340 kcal / 1420 kJ

  • Fett: ca. 30–32 g (davon gesättigt ca. 11–13 g)

  • Eiweiß: ca. 20–23 g

  • Kohlenhydrate: ca. 0–1 g

  • Salz: typischerweise 3,5–4,5 g

Produktdatenbox:

  • Hersteller: Borgoluce

  • Produkt: Salame con Aglio

  • Gewicht: ca. 400 g

  • Verarbeitung: Naturdarm, traditionelle Reifung

  • Herkunft: Italien (Treviso)

  • Lagerung: kühl, trocken, nach Öffnung zeitnah genießen


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