Salame con aglio ca. 0,4kg - Borgoluce
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Produktbeschreibung
Der Salame con Aglio von Borgoluce ist eine geschmackvolle Salami-Spezialität, bei der fein gehackter Knoblauch für ein charaktervolles Aroma sorgt. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur und sorgfältiger Reifung, gelingt hier eine harmonische Verbindung von kräftiger Fleischstruktur und würziger Alio-Note.
Hersteller: Borgoluce betreibt auf seinem Gut in den Hügeln von Treviso eine integrierte Landwirtschaft – vom Anbau über Viehzucht bis zur Verarbeitung. Nachhaltigkeit, regionale Herkunft und handwerkliches Können stehen im Mittelpunkt der Philosophie.
Produkteigenschaften:
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Handwerklich verarbeitet: in Naturdarm gefüllt und traditionell gereift.
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Mit knoblauchtypischer Würze, dabei nicht übertrieben – für Genießer mit Anspruch.
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Perfekt geschnitten auf feines Brot mit Olivenöl, als Teil einer Antipasti-Platte oder begleitet von einem Glas italienischem Wein.
Besonderheiten & Verwendung:
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Knoblauch-Note, die das Geschmackserlebnis intensiviert.
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Ideal als Teil eines Vorspeisen-Tellers oder in Kombination mit Käse und Oliven.
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Praktisch in der 100-g Portion – gut geeignet für kleinen Genuss oder als Geschenk.
Geschätzte Nährwerte (pro 100 g):
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Energie: ca. 340 kcal / 1420 kJ
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Fett: ca. 30–32 g (davon gesättigt ca. 11–13 g)
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Eiweiß: ca. 20–23 g
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Kohlenhydrate: ca. 0–1 g
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Salz: typischerweise 3,5–4,5 g
Produktdatenbox:
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Hersteller: Borgoluce
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Produkt: Salame con Aglio
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Gewicht: ca. 400 g
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Verarbeitung: Naturdarm, traditionelle Reifung
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Herkunft: Italien (Treviso)
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Lagerung: kühl, trocken, nach Öffnung zeitnah genießen