Der Freigeist
Tre Mat heißt im Dialekt vor Ort – Drei mal Verrückt! Gianni Bortolin ist Weinbauer aus Leidenschaft der ein kleines Weingut in Santo Stefano di Valdobbiadene sein eigen nennt. Gianni Bortolin distanziert sich vehement von einfach produziertem Prosecco. Er hat zwar auch Prosecco im Programm aber seine Leidenschaft ist FINALIZZATO. Man könnte einen Vergleich zu einem in Österreich wohlbekannten Hersteller von Leberkäse ziehen. Umgemünzt auf Prosecco müsste der Marketingspruch dann lauten: “sag niemals Prosecco zu Finalizzato!”
