CRODINO Biondo, 10 x 0,1L
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Piemont
Crodino Biondo – Alkoholfreier Aperitif
Die Facts
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Herkunft: Crodo im Piemont, Italien – Originalrezept seit 1965
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Zutaten: Wasser; Zucker; Extrakte aus Kräutern (u. a. Vanille, Kardamom, Koriander) und Früchten; Kohlendioxid; Zitronensäure (E330); Salz; Farbstoffe (Zuckercouleur E150 b, Gelborange S E110)
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Produktionsverfahren: Mischung ruht 6 Monate in Edelstahltanks, damit sich das typisch würzig-bittersüße Profil entwickelt
Farbe & Aromen
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Farbe: leuchtendes Goldgelb mit feinem Schimmer
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Bouquet: feine Zitrusnoten; Orangenblüten; eine Nuance mediterraner Kräuter und heller Gewürze
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Gaumen: erfrischende Bitterkeit trifft auf dezente Fruchtsüße; sanfte Spritzigkeit, die an einen klassischen Aperitivo erinnert
Serviervorschlag & Pairing
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Serviertemperatur: 6–8 °C in einem Weinglas mit Eiswürfeln
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Garnitur: Orangenscheibe oder Grapefruitzeste
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Passt zu leichten Antipasti, Oliven, mildem Käse oder als alkoholfreier Ersatz im Spritz
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