MESSINA birra, 0,5L
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Bierstil Lagerbier
5% vol
salzige Note
guter Körper
angenehme Malzstruktur
Produktbeschreibung
Die Birra Messina Cristalli di Sale ist eine besondere Interpretation des klassischen Lagerstils, gebraut von der traditionell sizilianischen Brauerei Birra Messina in Italien. Laut Hersteller wurde in dieser Rezeptur eine spezielle Zutat gewählt: die Kristalle von Meersalz aus Sizilien, die dem Bier eine bemerkenswerte Weichheit, Rundheit und Feinnote im Geschmack verleihen.
Das Bier ist ein ungefiltertes Lager (Lager non filtrata), mit 5 % Volumen-Alkohol.
Im Glas zeigt sie sich in einem hellen Goldgelb mit leichter Opaleszenz („natürlich opalescent“) und einer kompakten, langanhaltenden Schaumkrone.
Das Aroma offenbart florale und fruchtige Noten, ergänzt durch einen feinen, eleganten Salz-Nachklang, der von den Zugaben der Salz-Kristalle stammt. Am Gaumen überzeugt die Rekurrenz dieser Salz-Note zusammen mit einer angenehmen Malzstruktur, sauberem Körper und guter Trinkbarkeit.
Besonderheiten & Verwendung:
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Rezeptur mit sizilianischen Kristallen von Meersalz („cristalli di sale di Sicilia“) – eine Besonderheit, die für Weichheit und feine Geschmacklichkeit sorgt.
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Stil: Lagerbier, ungefiltert, 5 % Vol. – ein frischer, mediterraner Genuss.
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Hervorragender Begleiter zu mediterranen Speisen: Fischgerichte, Meeresfrüchte, aber auch Pizza oder einfache Antipasti. Die leichte Salz-Note passt exzellent zu Meeres-Aromen.
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Serviertemperatur: empfohlen bei ca. 3-5 °C, damit Frische und Struktur optimal zur Geltung kommen.
Nährwerte (pro 100 ml):
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Energie: 167 kJ / 40 kcal
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Fett: 0 g
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Kohlenhydrate: 2,6 g (davon Zucker 0 g)
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Eiweiß: 0,4 g
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Salz (Na): < 0,01 g
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Alkohol: 5 % Vol.
Produktdatenbox:
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Hersteller: Birra Messina
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Produkt: Cristalli di Sale
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Stil: Lagerbier (ungefiltert)
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Alkoholgehalt: 5 % Vol.
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Herkunft: Italien, Sizilien
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Format: 0,5L
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Besonderheit: Zugabe von sizilianischen Salz-Kristallen
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Empfehlung: Kühl lagern, frisch genießen