MIOL Prosecco DOC Treviso Extra Dry - BORTOLOMIOL, 0,75L

Produktbeschreibung

Der Miòl Prosecco DOC Treviso Extra Dry von Bortolomiol bringt die Kunst traditioneller Schaumweinbereitung in eine moderne Linie: schlank, freundlich und für genussvolle Augenblicke mit Freunden gedacht. Das Weingut beschreibt die Miòl-Kollektion als eine „smart, glamourous and cosmopolitan line… ideal for occasions with friends, perfect for an aperitif and for the world of mixology“.

Hergestellt in der Gegend rund um Treviso (Veneto), wo die Rebsorte Glera dominiert, stammt dieser Wein direkt aus den älteren Teilen der DOC-Zone. Die Trauben werden sanft gepresst, die erste Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, und die zweite Gärung (Presa di Spuma) dauert laut technischem Datenblatt 1–2 Monate

Im Glas zeigt der Miòl eine strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase verbinden sich fruchtige Aromen von Ananas, Aprikose und Pfirsich mit einer leichten tropischen Fruchtnote. Im Mund ist er weich, gut ausgewogen und rund.

Besonderheiten & Verwendung:

• Stil: Extra Dry – mit angenehmer Restsüße, die Frucht und Schmelz mit Frische verbindet.

• Herkunft: DOC Treviso – eine zugänglichere Herkunft als die DOCG-Hügel, ideal für leichte und gesellige Genussmomente.

• Serviertemperatur: 6–8 °C, am besten in einem Prosecco- oder Weißweinglas.

• Empfehlung: Perfekt als Aperitif, zu Antipasti oder leichten Gerichten mit Fisch oder weißem Fleisch.

Produktdatenbox:

• Hersteller: Bortolomiol

• Produkt: Miòl Prosecco DOC Treviso Extra Dry

• Rebsorte: primär Glera

• Stil: Extra Dry / Spumante

• Herkunft: Veneto, Italien (DOC Treviso)

• Alkoholgehalt: ca. 11 % Vol.

• Zweite Gärung: ca. 1–2 Monate (laut technischem Datenblatt)