Superiore di CARTIZZE DOCG Dry - BORTOLOMIOL, 0,75L

Hersteller: Bortolomiol

€ 27,00

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Beschreibung

Das wohl bekannteste, prestigeträchtigste und zugleich teuerste Gebiet der Region ist das 106 Hektar große CARTIZZE, das sich rund 140 Erzeuger teilen. Traditionell werden hier die Prosecchi mit höherem Zuckergehalt der Kategorie „dry” hergestellt. Von hier stammen auch die Trauben für den Bortolomiol Cartizze, der eine bemerkenswerte Qualität aufweist. Der Restzuckergehalt von 22 g/l ist nicht spürbar, stattdessen wirkt der Wein viel trockener und überzeugt mit ernsthafter Komplexität, wobei die üblichen Prosecco-Aromen erhalten bleiben.